1 Meleg és párás, ügyeljen a penészszennyeződésre!
Nyáron a beltéri hőmérséklet 25 és 35 fok között van, a penész könnyen szaporodik és szaporodik. Ügyeljen arra, hogy a konyha szellős és száraz legyen. A legjobb, ha nem hagyod túl sokáig az ételt és a zöldséget, és egyél kevesebb maradékot egyik napról a másikra!
2 Nyáron sok a rovar, vigyázz a csótányokkal!
A konyhában lévő edényeket és főzőedényeket nyáron nagyon könnyen megtámadják a csótányok és a legyek. Ezért a konyhában lévő edényeket és főzőedényeket zárt szekrényben kell tartani, és minden használat előtt el kell mosni.
3 A hűtőszekrény elhelyezése nem egyenlő a biztonságossággal!
Az élelmiszerek hűtőszekrénybe helyezése nem minden. A baktériumokat nem lehet halálra fagyni. Csak felfüggeszti a szaporodást, és sok étel keresztfertőzést okoz a hűtőszekrényben!
A megfelelő módszer a nyers és a főtt élelmiszerek elkülönített tárolása, a főtt étel a felső, a nyers étel az alsó réteg. A zöldségeket meg kell mosni, és műanyag zacskókba kell tenni, mielőtt betesszük őket. Ne tároljon élelmiszert egy hétnél tovább.
4 Mindig dörzsölje le a mosogatót
A szakértők szerint a medence mikrobiológiai kapacitása százezerszerese a fürdőszobáénak. Képzeld el, milyen veszélyes a medence!
Gyakran kell súrolni, és ha szükséges, hetente kétszer mélytisztítani. Itt hígított fehérítő használható.
5 Gyakran karbantartja a kapcsoló aljzatát, hogy elkerülje az olajozást
Mivel a konyha magas hőmérsékletű, magas páratartalmú és magas olajfüsttel rendelkező hely, nem szabad figyelmen kívül hagynia a kapcsoló aljzatát. Javasoljuk, hogy hetente száraz rongyot használjon a karbantartáshoz, tisztítsa meg a fáradt olajat és szennyvizet, és próbáljon szivárgásmentes biztonsági aljzatot használni.
6 Ügyeljen a padlólapok tisztítására
Az olajfoltok gyakran felhalmozódnak a konyhapadló repedéseiben. Tisztításkor a hígított sósav a tégla repedéseire csepegtethető, ekkor a sósav sok apró buborékot bocsát ki.
Néhány másodperc múlva kefével finoman dörzsölje végig a tégla repedéseit. A téglák repedéseiben lévő szennyeződés könnyen eltávolítható, majd vízzel leöblíthető a padló.
7 Az élelmiszert alacsony hőmérsékleten kell tartani
Amikor az ételt főzik, gyakran nehéz egyszerre elfogyasztani. Ha az élelmiszert 4 vagy 5 órán keresztül kell tárolni, akkor alacsony hőmérsékleten (10 fok közelében vagy az alatt) kell tárolni. Ezenkívül a gyermekek élelmiszereit nem szabad tárolni.
8 engedje be a zöld növényeket a konyhába
Ha zöld növényeket teszünk a konyhába, lehűthetjük a szemünket.
Az olyan növények, mint a krizantém, szerencsefa, póknövény nemcsak a levegőt tisztíthatják, hanem élénk vonalakkal, élénk színekkel és életerővel teliek, ami hűvös hangulatot és zöldet varázsolhat a konyhába.
(Kattintson az alábbi linkre, ha többet szeretne megtudni ↓↓↓)